Wie wir uns von Google, Meta & Co. unabhängiger machen Der Wecker klingelt, schon ist das Handy in der Hand: Schnell auf WhatsApp Nachrichten beantworten, durch Instagram scrollen und beim ersten Kaffee noch ein Geschenk bei Amazon bestellen und eine Info „googeln“. Schaut man sich die Unternehmen hinter den Tools an, wird schnell klar: Unser…